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 明星產品— “台灣國寶”牛樟芝完整介紹

牛樟芝外型呈板狀或鐘狀,表面呈鮭紅色,用於養生保健,類似靈芝,只生長在高海拔的常綠闊葉大喬木的牛樟樹(Cinnamomum kanehirae)上。台灣原住民早期喜食用牛樟芝。牛樟芝富含類三萜化合物、超氧歧化酶、腺苷、多醣體、β- D-葡聚醣、維生素。

目前牛樟芝可以人工培植,有液體發酵法、固體培養法和段木栽培法,當中以段木栽培法最好。透過在段木栽培法的樟芝子實體,具有抗氧化及抗癌的特性。

隨著公司的成長與轉型,與學術單位的夥伴關係也從股權投資轉變成策略聯盟,研發成果雙方共享,一面藉由策略聯盟擴充服務範圍,讓大家互相其利,另一方面在健全公司體質的同時,也不斷引進:具有市場競爭力的新科技,以厚公司市場實力。

 發現

又稱之為台灣「森林紅寶石」、「靈芝之王」。後來流傳開來,又因牛樟芝生長相當緩慢;牛樟樹生長於海拔 450~ 2000 公尺 以上,低海拔的幾乎被濫砍飴盡,高海拔採集相當困難,市場需求漸漸增加,在保育類法令問題及不易採集之下,許多人都需透過私下介紹才能購得,但ㄧ樣買不到真品,更添加其神秘色彩。 牛樟芝最早有開始使用紀錄 , 大概在光復前後,那時還是屬原住民口中的仙丹,後來政府開發森林期間,牛樟芝才開始廣泛使用

 獨特

牛樟樹在國家單位發現全世界是台灣特有植物,受到極度的重視,並列為國寶級保育類,而牛樟芝又只長於牛樟樹,其他樹木無法長出牛樟芝,在政府大力支持研究下,完成了許許多多的研究報告,並一一驗證了樟芝的功效,等疾病功效經過證實已不是民間流傳的偏方了。

牛樟芝只寄生在野生牛樟樹洞中,是牛樟樹上目前唯一發現的木材腐杉菌,病徵為褐色腐杉,故為褐腐菌。牛樟樹為台灣特有的長綠闊葉大喬木, 生長於海拔 4 5 0~ 2000 公尺的山區。今日台灣的牛樟樹在大量砍伐及無造林工程的雙重打擊下,已難得一見,所以被列為一級的國寶級保護樹種,相對的,也提升了牛樟芝的價值。

 生技界新趨勢

生化科技是二十一世紀的重要產業,是全體人類的希望所繫,台灣生化科技界經過數十年的發展,雖離世界先進國家尚有一段距離,但近年來在政府相關部門、學術界、民間廠商業者不斷積極投入人力、經費急起直追之下,在經過重點篩選研究與開發項目,朝向產業升級、產品高附加價值化而努力,相信在不久的將來,必然能開創台灣高科技生化產業新的契機。

保健食品的研究與開發是台灣生化科技界的重要項目之一,而食藥用蕈菇類更是首選,在多種的時要用蕈菇類中,若以創新、具有本土特色或具有市場經濟價值者為開發的重點,則非牛樟芝莫屬。

 辨識產品

現在市面逐漸開始出現許多牛樟芝的產品,雖然都是以健康食品為訴求,強調療效,但如同其他健康食品一樣,每個產品的配方、成分、價格都不太一樣。因此,不是行家,一般消費者很難了解其中的奧秘,往往都以為自己買到最適合的產品,其實卻不然。

除了天然野生牛樟芝(假貨充斥高價難尋)外,市面上牛樟芝的產品多數都以牛樟芝原料磨成粉末填充膠囊為主。大致上分為三類:

一、 是複方牛樟芝

二、 是高純度牛樟芝

三、 是萃取濃縮牛樟芝

一般來說,這三者間的差別在於: 複方牛樟芝:牛樟芝原料摻雜了其他廉價藥材或賦形劑以節省成本,採低價促銷策略,造成純度不夠,效果不彰。為了達到一定的效果,因此須要求消費者大量服用,以一般零號膠囊(五百毫克)來說,一天食用量高達至9~15顆,甚至一倍;但羊毛出在羊身上,不僅吃得很心疼也很辛苦。 高純度牛樟芝:採用的牛樟芝原料純度極高,除添加少量賦形劑,純度近乎百分之百,同樣以零號膠囊為例,一天食用量約6~9顆。 萃取濃縮牛樟芝:以純度百分之百的牛樟芝原料為基礎,再經過數倍的原料萃取,濃縮有效成分而製成的產品,同樣以零號膠囊為例,一天食用量僅僅約需1~3顆。